|
Вы можете перепробовать разные блюда, чтобы понять гонгконгскую культуру питания, но самое главное, что вы не должны пропустить – это насладиться чайными напитками с молоком. В кафе или чайных смешивают горячие и холодные напитки со льдом для получения такого напитка, как: «Фасолевый лед» или «Ананасовый лед», которые считаются самыми популярными и лучше всех продаются.
Чайные Гонг-конга уже стали фирменным знаком города, самый известный напиток в Китае и зарубежом – это молочный чай «Сыва Найча». Молочный чай или «Дунюаньян» (смешанный молочный чай с кофе) по-прежнему считаются самыми популярными напитками среди гонгконгцев.
Легкая закуска или «снеки» пришли в Китай с запада. Наравне с традиционными чайными в Китае существует большое количество пекарней, производящих различные хлебобулочные изделия, продаваемые рано утром или в обеденное время. Самая популярная выпечка - это «ананасовые булочки», булочки «цзивейбао», «яичные тарталетки», а также пирожные. Много европейцев и приезжих возвращаются в Гонг-конг, чтобы насладиться еще раз незабываемым вкусом выпечки и чайных напитков.
Наравне с многочисленными чайными, в Гонг-конге есть большое количество ресторанчиков по продаже каши, мучных изделий, лапши и парной еды.
|